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キッチンの小窓にスパイス棚

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キッチンものの断捨離と収納見直しをしています。

キッチンの小窓に調味料・スパイス類の棚を作りました。


元はこんな。


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昔サリュで買った小さな棚を使ってました。



今度は収納量が増えたのでカトラリーもここに。


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棚板に使ったのは1×4材。

窓枠内寸からマイナス2mmの696mmにカットしてもらいました。

棚受け金具はこちら(写真手前)


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ホームセンターで1個150円くらい。

元の木枠にそのままネジで付けました。


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うんうん♪
だいぶ使いやすくなったー(о´∀`о)

使っていきながら、また位置や高さなど見直していきたいと思います。



で!


キッチンをいろいろといじっていて衝撃的事実が発覚しました。




ここ…↓



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開くのー?!

(´⊙ω⊙`)




びっくりです(;´Д`A

3年半住んでて初めて知りました(恥)



思いがけずに新たな収納確保。

嬉しい。
すごく嬉しい!


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さっそく焦げ落としやメラミンスポンジ、油凝固剤ストックなどを収納しました。

嬉しくて無駄に開け閉めしちゃう。




*****




秋田のお義父さんの畑から美味しい野菜がたくさん届きまして


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かぼちゃのニョッキを作りましたよー。

レンジで柔らかくしたかぼちゃにオリーブオイル、強力粉、塩少々。
パサつくようなら水少々を加えてコネコネ。

丸めてフォークでムニッと。


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次女はメロンパンみたいなのをいっぱい作ってくれました。


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あとは茹でるだけ。
浮き上がってから1〜2分でOK。

手作りのホワイトソースと市販のチーズクリームパスタソースをミックスしていただきました。

もっちもちでほんのり甘いカボチャの風味。

ごちそうさまでした(*´꒳`*)






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by soramamenoouchi | 2018-08-25 11:42 | キッチン

秋冬ラグとカボチャ料理

すっかり寒くなりましたね。

なかなか更新出来ずにいたらいつの間にやら冬みたいな気候に…(´・ω・`)


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ラグを秋冬用にして、下にホットカーペットも敷きました。



敷く前、ソファーの避難場所がないので直立。


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あったか〜い
気持ちいい〜

って、まだホットカーペットのスイッチは入ってませんよー(о´∀`о)




*****



ご近所さんや秋田から次々とカボチャをいただく機会があったので


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レンジで柔らかくして潰して
カボチャドーナツにしたり


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ホワイトソースとチーズを合わせて
冷凍パイシートでキッシュにしたり


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ホットケーキミックスを使って

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カボチャクッキーも焼きました。

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最近平日は幼稚園の役員仕事が忙しく、9月からほぼ毎日お弁当持参で保育時間に作業。


大変ではあるけど

毎日役員の皆さんと会って
いろんな作業をして
たまに子どもの様子も覗いたり
先生と接する機会も多く

とても貴重ないい経験をさせていただいてます。




*****



台風が来てますね。
東京も少し雨が強くなってきました。

明日は臨時休校になるかもしれないと連絡網も回って来ました。

暴風域に入られた地域のみなさん、どうかお気をつけくださいね。



もうちょっと更新がんばろー。゚(゚´Д`゚)゚。





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by soramamenoouchi | 2017-10-22 13:30 | リビング


2014年12月、小さな中古のおうちへお引越し。レトロ・古い物が好き。4人家族の部屋づくりと料理のこと。


by そらまめ

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