夏に涼やか★簡単トマトゼリー

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ルビーのような赤色がキレイなトマトゼリー。

トマトジュースと野菜ジュースをミックスして作る簡単で美味しいゼリーです。

市販のジュースなので通年美味しく出来ますが、やはり夏になるとよく作ります我が家は( ´ ▽ ` )ノ


【材料】

・無塩100%トマトジュース…300cc
・充実野菜など…200cc
・砂糖…小さじ2
・(ポッカレモンなど)レモン果汁…大さじ1
・ゼラチン(溶けやすい森永の「クックゼラチン」がオススメ)…2袋(10g)

ボールにゼラチン以外の材料を入れて、溶かしたゼラチンを加えて手早く
よくかき混ぜます。

(あまり泡立たないようにするとキレイですが、泡立ってしまったらチャッカマンなどで泡にサッと火を当てれば消えます♪)

タッパーや型に入れて、冷蔵庫で冷やし固めれば出来上がり!

我が家はタッパーに流し込んで固め、包丁で賽の目に切りこみを入れてゴムベラなどで取り分けてます。

トマトジュースと野菜ジュースの割合は、お好みで調整していただいても大丈夫です(*^_^*)

夏の身体に嬉しいヘルシースイーツ♪
お試しあれ〜( ´ ▽ ` )ノ


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# by soramamenoouchi | 2013-07-18 16:34 | 料理

レトロで渋い学習机

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長女の学習机です。

レトロで古い物好きな私の影響で、娘もレトロ好き。

私よりも更に渋好みなくらい。

お友達が来てこの机を見ると

「こーゆーの、うちのおばあちゃんちにもある!」

とか言われます(笑)


下北沢の山本商店で購入しました。

ホームセンターなんかでよく見る「ザ・学習机!」みたいなタイプがどーにも苦手で、オークションやらアンティーク家具通販やらを片っ端から見ました。

でも、ピンと来るのが無くて。

いいかも!と思ったら、10万くらいしたりするし…(;´Д`A

しばらく迷走していたある日、通販ではありませんが、アンティーク家具屋山本商店さんのHPを発見し、実際に足を運んでみると…

あっさりお気に入りと出会ってしまいました。

まさに「ビビっときた」ってやつですね。

お値段も予算内♪( ´▽`)

実物を見て、触って、確かめた上で買う安心感もあり、本当にいい出会いだったような気がします。

卓上の棚や椅子は付属していなかったので、家にある物を合わせました。

棚は、父が若い頃使っていたもので
椅子は、祖母が若い頃使っていたものです。

違う時代・場所を経た物同士がこうして集まり、今尚現役で使われているって、なんだか不思議で素敵。

娘が学習机として使わなくなったら、私の趣味の作業机として使いたいなぁ♪と狙っております( ´ ▽ ` )





ご訪問していただきありがとうございました。

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# by soramamenoouchi | 2013-07-18 09:01 | インテリア

簡単便利★エッグペースト作り

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今朝はフレンチトーストではなくホットサンドを作りました。

エッグペースト入りの。

定番はハム+チーズですが、エッグペーストのホットサンドも大好きです。


エッグペーストは、サンドイッチやサラダに重宝しますね。

我が家では、昔母から貰ったエッグペースト作り用の容器?みたいな(すいません、名前がわかりません…)で、手軽に作ってます。

蓋付きのこんな感じで
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ゆで卵2〜3個分作れます。

ゆで卵を乗せて
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ムニュ!
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もうね、手でもいいんです。

なんとも言えない気持ちいい感触なんです…( ´▽`)

そして一瞬にして下のゾーンへ
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網を外すと程よいそぼろ状
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味付け
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マヨネーズ 大さじ2
塩・胡椒 少々

私は隠し味に寿司酢を小さじ1/2くらい入れます。

酸味とコクが加わって、味がキリッと引き締まりますよ(*^_^*)

出来上がったら蓋をして
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そのまま冷蔵庫で保存できます。

洗い物も少なく済むし、簡単で楽しいので愛用してます♪(´ε` )




なななんと(≧∇≦)!

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# by soramamenoouchi | 2013-07-16 08:14 | 料理

ピンポン玉でライトをリメイク

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寝室の常夜灯代わりの灯りをステキな感じにしたくて、リメイクしてみました。

昔100均で買った20連イルミネーションを使っていたのですが

旦那さんから

「なんかダサいラブホみたい」

と言われてて…(;´Д`A

しどい!(笑)


ダサいラブホな灯り
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アップ
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私的には結構カワイイかもとか思ってたんですが、そう言われるとダサいラブホみたいに見えてきました(笑)


しかも、ピカー!っとしたキラッと感が無駄に眩しくて常夜灯としてはイマイチ・・・。


そんなわけで、ダサいラブホを脱するべくこの子をリメイクすることに。


モットーは

「お金をかけずに楽しむインテリア」

ということで、100均へ。


あの灯りのピカー!っと感を優しく包んでくれそうな…

カバー代わりになりそうな何かいいものは無いかと物色・・・。


はじめは、お弁当用のタレびんでハートとか星とかカワイイ形のがあったら、蓋を取ってスポっと被せたりしようかな?

とかも考えてたんですが、そんな形のは無く…(´-ω-`)


で、ダイソーのオモチャコーナーのピンポン玉(6個100円)を見た瞬間…


…Σ(゚д゚lll)!?


運命な気がして買ってみました。



まずはドライバーで穴あけ作業。
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何かの卵みたいですね(´・ω・`)


で、これを一個ずつ電球にスポっと被せていって・・・


点灯。
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わー!わー!

丸っこくてなかなか可愛らしいかと!


アップ
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なんか、プラネタリウム投影で初めと終わりに出てくる「太陽」みたい!
(例えがわかりにくくてすみません)


一緒に作った長女もすごく気に入ってくれて、布団に入ってから寝るまでずっと

「ピンポン玉がまさかのヒットだね」とか

「ちょうどドライバーのサイズも良かったよね」とか

一緒に楽しいリメイク談義をしました。


あとは旦那さんが

「目玉のオヤジがいっぱいいるみたい」とか

言わないことを願うのみです…(;´Д`A



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# by soramamenoouchi | 2013-07-15 13:30 | 寝室

フレンチトースト

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昨日作ったプラムジャム。

朝食のフレンチトーストに合わせてみました。

甘酸っぱくて香りもさわやか。

一手間で美味しく生まれ変わったプラムも喜んでる…といいな♪( ´▽`)

長女が大好物なので、朝はほとんど毎日フレンチトースト。

使うパンはパスコの「超熟6枚切り」が多いです。


【我が家のフレンチトースト】

食パン 2枚
卵 1個
牛乳 50cc
(豆乳や溶かしたスキムミルクでも美味しいですよ)

ボールで卵と牛乳を混ぜて

カットしたパンを卵液に浸し

卵液が全部染み込んだらマーガリンをひいたフライパンで両面を焼きます。


チーズ乗せも美味しい♪
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水菜と鶏胸肉のサラダと一緒に。
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長女はメープル風味シロップをかけるので朝からオヤツみたいになってますが…(;´Д`A


フレンチトーストだと、耳までしっとり柔らかくて食べやすいみたいで。

残さずペロリと平らげてくれます。


私は、ザ・和食!的な旅館の朝食みたいなのも大好きなので、パンを切らした時は鯵の開きを焼いたりもします。


お腹が空いて起きる朝って
幸せです♪( ´▽`)


連日暑いですね。

今日も一日頑張りましょう(*^^*)




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まだ「???」だらけで使いこなせません…(;´Д`A

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# by soramamenoouchi | 2013-07-15 09:02 | 料理


2014年12月、小さな中古のおうちへお引越し。レトロ・古い物が好き。4人家族の部屋づくりと料理のこと。


by そらまめ

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