電動かき氷機

月曜。主人と次女が秋田帰省から無事帰宅し、私の短い夏休みも終わりました。

片付けとかDIYとかやりたいこといっぱいあったけど、結局IKEAに行っただけだったなぁ。

でもゆっくり見れたし楽しかった(*´ω`*)



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さてさて。

長年使っていた手動のかき氷機が壊れてしまい、せっかくの機会なので電動かき氷機を買ってみました。

楽天で2,980円。
リンク貼ろうと思ったら現在はもう売り切れになっていました。

冷凍庫の自動製氷機のバラ氷を10個ほど入れてスイッチを押すだけ。


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ガリガリガリガリ…と、あっと言う間に一人前にちょうどいいくらいの量が出来上がり。

な、なんて楽ちんなんだー!


今までは気合い入れて物凄い形相でガリガリ…

ゼェゼェと息を切らしながら子どもに「はい…!」と、出来上がったかき氷を渡していたので、電動になってからは

「ママがゼェゼェしてない」

と言われました(笑)




こんなアレンジも楽しい(*´∀`*)


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そうめんにガリガリ


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ふわふわの氷の上に具材を乗せてつゆをかけてフローズンそうめん。


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氷をシャリシャリ混ぜながらいただく冷た〜いそうめんは目にも涼しげ。


今回乗せた具材は、キャベツのアチャール、パプリカのマリネ、刻みトマト、スライス玉ねぎを、スイートチリソースとタバスコで和えたサルサソース風のもの。

そこへズッキーニのナムルを乗せて、希釈しためんつゆをかけ、仕上げにオリーブオイルと黒胡椒。

めんつゆ×オリーブオイルって意外と相性いいんですよね。

冷製パスタ感覚で美味しいです。



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具材は秋田のお義父さんの畑で採れた野菜をたくさん使いました。
(パプリカ以外は秋田からのお野菜)


電動かき氷機、すっかりお気に入り。
大活躍しそうな予感です(*´ω`*)





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by soramamenoouchi | 2018-08-02 16:40 | 料理


2014年12月、小さな中古のおうちへお引越し。レトロ・古い物が好き。4人家族の部屋づくりと料理のこと。


by そらまめ

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