Oisixの美味しい食材ご紹介(最終回) & ギックリ腰からの生還
こんにちは☆
そらまめです(^ ^)
ギックリ腰その後…
昨日、整形外科に行ったら妊婦は腰痛コルセットも湿布もNGとの事で、電気治療をやってもらいだいぶラクになりました。
あぁ…
まっすぐ歩ける喜び!(T_T)
普通の速度で歩ける喜び!(T_T)
過去にやったギックリ腰よりも軽症というのもあり、早い回復で本当に助かりました(T_T)
あとはぶり返さないように気をつけなくちゃ!
さてさて。
Oisixのおためしセット。
美味しい食材たちも今回で使い切りです。
青臭みゼロで抜群の甘さを誇るたつやのにんじん
→千切りにして軽くレンチン。(生でもとっても美味しいです!)
水にさらさなくてもマイルドで美味しいしら玉ねぎ
→スライサーでシャシャシャ〜っとカット。
二つを合わせて簡単なサラダに。
シャクシャクと爽やか〜!
嫌な辛味もほとんど無くパクパクいけちゃいます。
サンドイッチにもいいですね♪
レタスはこちら
繊細な葉先のフリルレタス。
とにかく美しくて美味しいです!
いいなぁこれ。
うちの近所売ってないなぁ…たぶん。
久々に美味しいレタスに出会った気分です。
残りのしら玉ねぎは、エリンギとソテーに。
くぅ〜〜(≧∇≦)!
生もいいけどやっぱコレだわ!
とろけるような甘みが最高!
素材による味の違いが格段にわかる食材の一つかもしれません。
昨日ご紹介した有機栽培小松菜の残り半分は、ふっくらジューシー油揚げと合わせて煮含めに。
ちくわと椎茸も合わせてみました。
味付けは、白だしと砂糖少々のみ。
お出汁を吸った揚げ
小松菜の優しい歯応え
えぐみが少ない小松菜なので、綺麗な色や歯応えを残しつつも他の食材と喧嘩しません。
味染み染みの翌日もまた美味しいと来たもんだ♪
以上、数回にわたりお送りいたしましたOisixおためしセットのご紹介でした。
セット内容は若干異なる物もあるようですが、おためしセット気になった方はチラ見してみてくださいね(*^^*)
(↓この画像の下にリンク貼ってあります)
↑とってもお得です!
ご紹介した簡単便利すぎるあのkitもついてます(=゚ω゚)ノ
本日も最後までお付き合いいただきありがとうございました。
by soramamenoouchi
| 2016-06-14 17:50
| 料理

2014年12月、小さな中古のおうちへお引越し。レトロ・古い物が好き。4人家族の部屋づくりと料理のこと。
by そらまめ
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