夏みかん & スイートポテト

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おはようございます。
そらまめです(^ ^)


最近、ホームベーカリーでよく焼くのは


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普通〜の食パン。


ホームベーカリーの付属のレシピの「メニュー1」で作るノーマル食パンを2斤分。

アレンジも美味しくて楽しいけど、原点というか初心というか、ごく普通の食パンのシンプルな美味しさにハマっています。



お世話になっているご近所さんへあげたら、庭先になっている夏みかんをたくさんいただきました。


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フレッシュ生搾り。
爽やか〜!


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部屋中が甘酸っぱいいい香り。

100%グレープフルーツジュースによく似た味です。



*****




日持ちすることをいいことに、長いこと放置していた大きなサツマイモが1本あったので


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輪切りにしてレンジで蒸して
ピロ〜っと皮を取ってマッシュして
マーガリンを少し加えて


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卵黄を塗ってくるみを乗せて
オーブン250℃で10分焼いて


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一口スイートポテトに。


砂糖入れなかったからどうかな?と思ったけど、子ども達から大好評であっという間になくなりました♪




おまけ


先日作ったクッションカバー


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その余った小さな端切れとフェルトを
合わせて…


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お人形のワンピースを作りましたよー。
カバンもカチューシャも手作りです☆


お裁縫苦手な私にしてはかなり頑張った!
♪( ´▽`)

クッションだと小花柄だけど、お人形の服だと大きな柄に感じるからまた違った雰囲気ですね(^ ^)






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ありがとうございました(^ ^)

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by soramamenoouchi | 2016-01-21 10:00 | 料理


2014年12月、小さな中古のおうちへお引越し。レトロ・古い物が好き。4人家族の部屋づくりと料理のこと。


by そらまめ

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