ホットケーキミックスでビスケット

a0300514_00512953.jpg


こんばんは
そらまめです(^ ^)

二代目さっちゃん(サツマイモ水栽培)、実はまだご健在です。

栽培開始から半年。
もうお芋部分はありませんが、葉は本当に丈夫。

数はここまで減りましたが
まだまだ元気です(^ ^)



金曜日。

長女が学校に行っている間に次女と簡単なお菓子作りをしました。

ホットケーキミックスでビスケットを。


a0300514_00520722.jpg


【材料】

ホットケーキミックス 200g
マーガリン 50g
メイプルシロップ(ハチミツでも) 適当
牛乳 適当


ボウルに、ホットケーキミックスとマーガリンを入れてホロホロ混ぜ合わせて

(↑この作業が超気持ちよくて楽しい♪)

メイプルシロップと牛乳を少〜しずつ加え

ホロホロがまとまって来たら
好きな形にして

180℃のオーブンで15〜20分。




ハイパーイヤイヤ期真っ盛りの2歳児で

なかなか難しい毎日なのですが



終始「ママ、たのしいね!」と言いながら作ってくれて

なんだか涙が出そうでした…。



箸やスプーンの先でお顔を描いて焼きました。

a0300514_01335775.jpg


ザクザクした食感に、ふわりとメイプルの香り。

適当に作った割には上出来!

後引く美味しさでした。



でも、次女は作っただけで満足してしまった様子。
(まぁ、そもそも粉物菓子がそんなに好物ではないんだけども)

帰宅した長女は喜んで食べまくってました(^ ^)



バレンタインも近いし

今度は三人でお菓子作りだな♪




今日も読みに来ていただき
ありがとうございました( ´ ▽ ` )




また遊びに来てくださいね♪(´ε` )

[PR]
by soramamenoouchi | 2015-02-01 00:50


2014年12月、小さな中古のおうちへお引越し。レトロ・古い物が好き。4人家族の部屋づくりと料理のこと。


by そらまめ

プロフィールを見る
画像一覧
読者になる

最新のコメント

メモ帳

最新のトラックバック

ライフログ

検索

タグ

ブログパーツ

外部リンク

ファン

ブログジャンル