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春から始めた新しい事

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先週、次女の幼稚園の親子遠足で「こどもの国」へ行ってきました。

まだ長女が赤ちゃんの頃に行ったことがあったけど、2月で寒くて芝生は茶色で人も全然居なくて…と、寂しいイメージしかなかったのですが、新緑のこの時期はなんと美しいこと!

新しいクラスのママさん達とも仲良くなれるいい機会で、楽しい親子遠足でした。



*****



今年度は

幼稚園でクラス役員
中学校で広報部
子ども会で副代表 兼 会計
町内会で班長

と、頑張りたい事が盛り沢山なので、数年振りにスケジュール帳を買ってみました。


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簡易的な物を100均で買うつもりだったけど、4軒回ってどこも売り切れ…

無印(の安いやつ)も売り切れ…

仕方なく、駅ビルのオシャレ文具屋を見るもあまりの高額に諦めていたところ、書店の店頭にズラリと並んでいたのを思い出し無事購入。


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690円。

シンプルで使いやすく、何より「月曜始まり」が決め手!
(家で使っているカレンダーが月曜始まりだから同じじゃないと混乱する)

さっそく活用しております。




スケジュール管理以外に、この春始めた新しい事、それは…


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ランニング。


文化系、運動音痴、体力ゼロのこの私がまさかのね。

3月頭から始めて、一回約3キロを週1〜2日走ってます。


幼稚園のママ友が走っていて、健康の為に私もやってみようかと思って。

しかもそのママ友は1年続けてすごく痩せたらしいの!!

私も産後5キロ増え、糖質制限も頑張ったけど限界を感じ、ここはやはり多少筋力・体力をつけて太りにくい健康な身体作りが大事なのでは…?!と思いまして。


「ランキーパー」というランニングアプリを使って距離や速さを計測・記録して共有し、モチベーション上げあいながら頑張ってます。


寒い時期から始めたので今までは汗ばむ程度でしたが、最近暖かい日が増えてきて、走りおわると汗ダク。。

セリアで首に巻けるタオル買いました。


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日焼け対策もしっかりとね。


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いつまで続くかわからないけど(ぉぃ
今のところ楽しいです。

頑張ってみます。





最後におまけ


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スーパーで「ながらみ」という貝を見つけて買ってみました。

子どもの頃、家族で磯遊びに行っていろんな貝を採って来て食べたのを思い出します。

洗って4〜5分塩茹でして、爪楊枝でくるりんっと中身を出して食べ…



ってナニコレ超美味しいじゃん!!



貝好きの次女と黙々とくるりんして

「美味しいね」
「ヤバイね」←次女の口癖

ちまちまとした至福のひとときでした。


また売ってたら絶対買う!






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by soramamenoouchi | 2017-04-24 10:00 | お買い物

新玉ねぎとアボカドの和風サラダ

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新玉ねぎが美味しい季節になりましたね。

皮を剥いて、スライサーでシャシャシャーッと薄切りにして、ザバ〜ッと冷水にさらして、しっかりと水を切ったらお皿に盛って

アボカド、刻み海苔、かつおぶしを乗せて出来上がり。

ポン酢をかけていただきます。

シャキシャキ爽やか〜な新玉ねぎに、アボカドのまろやかさとポン酢のサッパリ感がたまりません♡

モリモリ食べて血液サラサラ〜♪




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おつまみは、ゴボウの唐揚げ。

細めの乱切りにザクザク切ってすぐに小麦粉をビニールフリフリでまぶしたら5分揚げて塩振るだけ。

大雑把ですみません。
でも美味しいんですよ。

ちなみにうちはフライドポテトも同じ要領。




*****



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次女が家族の絵を描くとき、いつも弟のことも描いてくれます。
(一番右。ミッキーのオムツをしてるんだとさ)

初めて見たときはドキっとして胸が痛かったけど、大切な家族と思ってくれているようですごく嬉しいです。

ひらがなも自分のより弟の名前を先に書けるようになりました^^







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by soramamenoouchi | 2017-04-19 20:30 | 料理

新しいクッションカバー & ふきの葉のおかず

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冬物だったクッションカバーを変えました。

あまり取り入れたことの無いブルー系。


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部屋がほんのり爽やかな印象になりました。

どれもミカヅキモモコで300円。



一緒に買い物に行った次女が、どーしても欲しいと懇願したのが…


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コレ。
超柔らかでプニプニしたゴム製の恐竜。
同じく300円。

プリキュア、アイカツ、プリンセスが大好きなザ・女子が、どうしたわけかこの子に一目惚れ。


え、ほんとに欲しいの?

と半信半疑でしたが、かなり気に入った様子。


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なんだかんだ言いつつ、結局みんなでプニ恐竜を気に入ってしまい、メダカの餌を持たせてみたり


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コップのフチ子みたいにいろんな物に添えてみたりして遊んでます。

手がカワイイの。


次女は、一緒に寝るほど気に入ったみたい。




*****




先日のフキの葉は、茹でてみじん切りにして


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挽肉とくるみ入りの炒り煮にしてみました。


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ホカホカご飯に最高!

フキの葉は、茹でただけの時点ではかなり強烈な苦味で「だ、大丈夫か…?」とちょっと心配になりますが、油で炒めて他の具材(特に肉類)と合わせると、驚くほどマイルドで食べやすくなりますよ。



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茎の部分は、豚バラ、ニンジン、きのこと一緒に煮付けにしました。


一箸一箸、春の香りを噛み締めて

ごちそうさまでした。






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by soramamenoouchi | 2017-04-17 13:30 | インテリア

意外と簡単なフキの下ごしらえ

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昨日いただいたフキ。

調理前の下ごしらえをしていきます。

買って来てすぐに使える食材とは違い確かにひと手間はかかりますが、やってみると意外と簡単です。

市販の水煮とは格段に違う、みずみずしい春の香りが楽しめますよ!



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本当は、まな板の上で塩をまぶして板ずりするのですが塩が周りにバラバラ散るので私はフライパンの中でやっちゃいます。


茹でたら皮を剥きます。


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バナナの皮を剥くみたいに4〜5センチだけ一周剥いたら…


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その皮をひとまとめにして一気に下へ。


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上からでも下からでもキレイに剥けるので向きは気にしないでOK。

この一瞬技の皮剥きは面白いので、子どもと一緒に楽しめます。


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一晩水に浸しておけばスッキリとアクが抜けて食べやすくなり、調理後の黒ずみもなくキレイに仕上がります。


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さてさて、どんな料理にしようかな♪





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主人は仕事、長女は子ども会の合宿の為、今朝は次女と二人きりの朝食でした。


ご飯派の次女はおにぎり。
私はトースト。


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昨日漬けたカリフラワーのピクルスも美味しく出来ました。


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今日は最高の晴天。


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布団全部干すぞー!





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by soramamenoouchi | 2017-04-16 09:00 | 料理

丈夫で手間なしの観葉植物

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去年末、友人から観葉植物をいただきました。

ザミアプミラというそうです。
(ソテツの仲間らしい)

とっても丈夫で、我が家に来てから4ヶ月経ちましたが、しばらく水やりを忘れてしまったり日当たりが悪くても全く弱る気配がありません。

コンクリ鉢もかっこいいな♪



幼稚園の椅子は近所のリサイクルショップにて500円でGET。



*****



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八百屋で特大のカリフラワー(200円)を見かけて即買い。

カットしてさっと茹でてか、いろんなピクルスを作りました。
ついでにニンジンとキュウリも。


茹でたカリフラワーの、パリポリ・コリコリとした食感と優しい風味が好き。

余った分はピクルスにせずそのままマヨネーズでいただきます。




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今日はご近所さんからフキをいただいたので、せっせと下ごしらえ。


ぶゎ〜〜っと広がるフキのいい香り!

はぁ〜…  

癒し。



オサレな香水やアロマより山菜の香りが好き。





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by soramamenoouchi | 2017-04-15 18:01 | インテリア

メダカの稚魚 & サクラソウ

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玄関に置いてある水槽のライトを、ちゃんとした水槽用のライトにしてみました。

電球色のスタンドからLEDへの変更なので、ピカー!キラーン!シャキーン!としてしまい、慣れるまで落ち着かなかったけど、慣れてしまえばあらいい感じ。

透明度が際立って水族館みたいな癒し効果抜群です。


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みんなで可愛い可愛いと飽きずに眺めています。




暖かくなってきたら頻繁に産卵するようになり、一応食べられてしまわないように隔離。


しばらくしたら稚魚が…!


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今のところ7匹孵化しました。

こちらもみんなで可愛い可愛いと飽きずに眺めています。



*****



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3月頭、ご近所さんからいただいた手のひらサイズの小さなサクラソウの苗がみるみるうちに成長してこんなになりました。




大好きな季節。

たくさん始まる新しいこと。



頑張ろう!





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by soramamenoouchi | 2017-04-14 09:40 | 玄関

簡単 チキンのトマト煮込み

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今日のランチ。


鶏モモ肉2枚分を大きめに切って

フライパン弱中火で片面6分ずつ

両面焼いたら


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市販のトマトソース、鶏ガラスープの素少々、塩少々を加えて軽く(1〜2分)煮込んだら出来上がり。


肉とソースを取り出したフライパンには、ほんのり余ったソース。

ごはんを入れて炒めます。

美味しいしフライパンもキレイになるし
一石二鳥。



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今日は給食が無く、お腹を空かせて13時過ぎに帰宅した長女から

「キャー!美味しそ〜〜〜〜!!」
(目はハート)

と、ナイス歓声をいただきました。


ニヤリ。(ガッツポーズ)





明日は長女の14歳の誕生日です。


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次女は年中さんになりました。

フワフワ浮く風船を気に入りすぎて、握ったまま寝てしまった図。


器用だな。笑







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by soramamenoouchi | 2017-04-12 23:58 | 料理

主夫の手料理

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私の緊急入院の日から、主人はしばらく仕事を休み、家事や子ども達のお世話をしてくれました。

掃除、洗濯、買い物、夏休みだったので子どもの相手もして食事も三食作り、毎日お見舞いにも来てくれて…

元々家事育児に積極的なタイプではありましたが、本当に大変だったと思います。

夏休みにすっかり専業主夫化した主人。
退院後もしばらくは夕飯を作ってくれました。

ノートパソコンをキッチンカウンター(もどき)に置き、長女と一緒にクックパッドを見ながら。

麻婆豆腐の味付けや冷やし中華のタレも、手作りでかなり美味しくできていてビックリ!


「美味しいね!すごいね!」

と言うと

「これ(クックパッド)が無いと出来ないけどね」

と笑う主人。


本当にありがとう。



退院の数日後に主人の誕生日があり、まだろくに動けない私はプレゼントも何も用意できないので、有り合わせの材料でブルーベリーヨーグルトムースを作りました。


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飾りに巨峰乗せ。


次女は上のゼリーだけ剥がして食べてました。笑




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by soramamenoouchi | 2017-04-11 09:56 | 料理

前へ。

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こんにちは。ご無沙汰しております。
そらまめです。

ご心配をおかけしたまま、長い期間更新をお休みしてしまい申し訳ありませんでした。


悲しみに溺れそうな日々を乗り越え、前向きな気持ちで過ごせるようになってきています。


皆さんからいただいた温かいコメントにどれだけ勇気付けられたことでしょう。


泣いて泣いてどうしようもなく辛いとき

すがるように何度も読み返し…

皆さんの優しさは、私の心の支えとなっていました。


気にかけてくださり複数回コメント下さった方もいて…。


ありがとうございました。






ai-taekoさん
みさりんさん
Yukoさん
suzaku8000さん
はつさん
ゆきなママさん
コキューさん
生き通しのいのちさん
モグコさん
みかさん
あねもねさん
ヒグマのともだちさん
ペポさん
skyさん
えみさん
hidamari-happyさん
7Aさん
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あおゆりさん
sankiti37sankiti3さん
ponzu_77さん
みみさん
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love-t_k(けいこさん)
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ジジさん
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ゆみこさん
kawaushi88さん
naoさん
cotaさん
はるさん
くるみさん
はるさめさん
あすさん
mywさん
rico*さん
Rainbowさん
sorairoさん



本当にありがとうございました。



お一人お一人へのお返事ではないご無礼を、どうかお許しください。




*****



できればまた少しずつ、暮らしのことなどを書いていければと思っています。



すみません。
しばらくコメント欄はお休みさせてくださいね。
今までいただいたコメントの表示は一時的に出ていませんが、全てちゃんと保管しています。大切な宝物です。






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by soramamenoouchi | 2017-04-10 01:06


2014年12月、小さな中古のおうちへお引越し。レトロ・古い物が好き。4人家族の部屋づくりと料理のこと。


by そらまめ

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